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| 徳島文理大学短期大学部 |
| 科目名 | 担当教員 | 開講期 | 単位数 | 履修年度 |
|---|---|---|---|---|
| ■文学 | 井上 京子 | 前期 | 2 | 1年 |
| ■ことばと表現 | 近藤 政行 | 前期 | 2 | 1年 |
| ■くらしと法(日本国憲法を含む) | 阿部 頼孝 | 前期 | 2 | １年 |
| ■経済学 | 水ノ上 智邦 | 後期 | 2 | ２年 |
| ■社会学 | 榊原 達哉 | 前期 | 2 | 1年 |
| ■統計学 | 峯崎 征隆 | 後期 | 2 | 1年 |
| ■化学 | 高橋 昌江 | 前期 | 2 | 1年 |
| ■情報リテラシー | 林 向達 | 前期 | 2 | 1年 |
| ■英語Ａ� 蔽斬隋� | 早雲 洋一 | 前期 | 1 | 1年 |
| ■英語Ａ�� | 大岩 秀紀 | 後期 | 1 | 1年 |
| ■外国語総合科目Ｃ� 蔽羚餮譟� | 永本 智富 | 前期 | 1 | 1年 |
| ■外国語総合科目Ｃ�◆蔽羚餮譟� | 永本 智富 | 後期 | 1 | 1年 |
| ■健康スポーツA | 村井 光夫 | 前期 | 1 | 1年 |
| ■スポーツ科学理論 | 石井 信子 | 後期 | 1 | 1年 |
| ■文理学 | 平野 享子 | 前期 | 2 | １年 |
| ■解剖生理学 | 池原 敏孝 | 前期 | 2 | 1年 |
| ■運動生理学 | 池原 敏孝 | 後期 | 2 | 1年 |
| ■生化学 | 亀井 きみ江 | 後期 | 2 | 1年 |
| ■生化学実験 | 山本 正子 | 後期 | 1 | 2年 |
| ■食品学概論�� | 松下 純子 | 前期 | 2 | 1年 |
| ■食品学概論�� | 松下 純子 | 後期 | 2 | 1年 |
| ■食品学実験 | 野間 義明 | 前期 | 1 | 1年 |
| ■食品学各論 | 松下 純子 | 前期 | 2 | 1年 |
| ■食品学各論実験 | 野間 義明 | 後期 | 1 | 1年 |
| ■食品の安全性 | 平野 享子 | 後期 | 2 | 1年 |
| ■食品加工学�� | 平野 享子 | 後期 | 2 | 1年 |
| ■食品加工学実習�� | 平野 享子 | 前期 | 1 | 2年 |
| ■食品加工学�� | 平野 享子 | 前期 | 2 | 2年 |
| ■食品加工学実習�� | 平野 享子 | 後期 | 1 | 2年 |
| ■栄養学総論 | 山本 正子 | 前期 | 2 | 1年、2年 |
| ■栄養学各論�� | 長尾 久美子 | 前期 | 2 | 2年 |
| ■栄養学各論�� | 長尾 久美子 | 後期 | 2 | ２年生 |
| ■栄養学各論実習 | 長尾 久美子 | 後期 | 1 | 2年 |
| ■栄養指導論 | 長尾 久美子 | 後期 | 2 | 1年 |
| ■栄養指導実習�� | 長尾 久美子 | 後期 | 1 | 1年 |
| ■栄養指導実習�� | 長尾 久美子 | 前期 | 1 | 2年 |
| ■栄養情報処理 | 林 向達 | 前期 | 2 | 2年 |
| ■栄養カウンセリング論 | 長尾 久美子 | 前期 | 1 | 2年 |
| ■栄養カウンセリング実習 | 長尾 久美子 | 前期 | 1 | 2年 |
| ■臨床栄養学 | 山本 正子 | 後期 | 2 | 1年、2年 |
| ■臨床栄養学実習 | 長尾 久美子 | 前期 | 1 | 2年 |
| ■病理学 | 伊井 邦雄 | 前期 | 2 | 2年 |
| ■公衆栄養学 | 野間 義明 | 後期 | 2 | 2年 |
| ■給食計画論 | 松下 純子 | 後期 | 1 | 1年 |
| ■給食実務論 | 松下 純子 | 後期 | 1 | 1年 |
| ■給食運営管理実習（学内） | 松下 純子 | 前期 | 1 | 2年 |
| ■給食運営管理実習(校内) | 長尾 久美子 | 前期 | 1 | 2年 |
| ■給食運営管理実習（臨地実習） | 松下 純子 | 後期 | 1 | 2年 |
| ■給食運営管理実習(臨地実習) | 長尾 久美子 | 後期 | 1 | 2年 |
| ■食品衛生学�� | 野間 義明 | 後期 | 2 | 1年 |
| ■食品衛生学�� | 野間 義明 | 前期 | 2 | 2年 |
| ■食品衛生学実験 | 野間 義明 | 後期 | 1 | 2年 |
| ■公衆衛生学�� | 藤田 義彦 | 前期 | 2 | 2年 |
| ■公衆衛生学��(社会福祉を含む) | 藤田 義彦 | 後期 | 2 | 2年 |
| ■公衆衛生学実習 | 藤田 義彦 | 後期 | 1 | 2年 |
| ■調理学 | 松下 純子 | 前期 | 2 | 1年 |
| ■調理学実習�� | 北谷 周子 | 前期 | 1 | 1年 |
| ■調理学実習�� | 北谷 周子 | 後期 | 1 | 1年 |
| ■調理学実習�� | 北谷 周子 | 前期 | 1 | 2年 |
| ■調理科学実験 | 山本 正子 | 後期 | 1 | 2年 |
| ■食品流通論 | 鍛冶 博之 | 後期 | 2 | 2年 |
| ■食生活論 | 山本 正子 | 前期 | 1 | 1年 |
| ■食生活特論 | 長尾 久美子 | 後期 | 2 | 2年 |
| ■フードコーディネート論 | 武田 珠美 | 前期 | 2 | 2年 |
| ■学校栄養指導論 | 北谷 周子 | 前期 | 2 | ２年 |
| ■生活科学論 | 西藤 栄子 | 前期 | 2 | 2年 |
| ■教師概論 | 鈴江 功武 | 前期 | 2 | 2年 |
| ■教育原理 | 淺野 弘嗣 | 前期 | 2 | 1年 |
| ■教育心理学 | 福谷 八一 | 後期 | 2 | ２年 |
| ■教育課程総論（道徳教育・特別活動の指導法を含む） | 石川 好文 | 後期 | 2 | １年 |
| ■教育方法・技術論 | 林 向達 | 後期 | 2 | 1年 |
| ■生徒指導 | 蔵本 憲昭 | 後期 | 2 | 2年 |
| ■生徒指導（進路指導を含む） | 蔵本 憲昭 | 後期 | 2 | 1年 |
| ■教育相談(カウンセリングを含む) | 生島 博之 | 後期 | 2 | 1,2年 |
| ■事前・事後指導 | 黄田 真和 | 前期 | 1 | ２年 |
| ■事前・事後指導 | 北谷 周子 | 前期 | 1 | 2年 |
| ■教育実習（栄養教諭2種） | 岩井 博 | 後期 | 1 | ２年 |
| ■医療秘書概論 | 中川 伸子 | 前期集中 | 2 | 1年 |
| ■医療事務総論 | 生駒 恵子 | 前期集中 | 2 | 1年 |
| ■医療事務各論 | 生駒 恵子 | 後期集中 | 2 | 1年 |