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| 徳島文理大学短期大学部 |
| 科目名 | 担当教員 | 開講期 | 単位数 | 履修年度 |
|---|---|---|---|---|
| ■文学 | 津守 美鈴 | 前期 | 2 | 1年 |
| ■音楽 | 石井 恭二 | 前期 | 2 | 1年 |
| ■ことばと表現 | 井内 孝明 | 前期 | 2 | 1年 |
| ■くらしと法(日本国憲法を含む) | 阿部 頼孝 | 後期 | 2 | １年 |
| ■経済学 | 南波 浩史 | 後期 | 2 | 2年 |
| ■社会学 | 樋口 雄哉 | 前期 | 2 | 1 |
| ■社会生活とマナー | 蔵本 憲昭 | 前期 | 2 | 1年 |
| ■統計学 | 峯崎 征隆 | 後期 | 2 | 1年 |
| ■化学 | 矢野 正裕 | 前期 | 2 | 1年 |
| ■情報リテラシー | 峯崎 征隆 | 前期 | 2 | 1年 |
| ■総合科目A(ボランティア) | 島田 俊朗 | 前期 | 2 | 1年 |
| ■英語Ａ� 蔽惨�大学部） | 早雲 洋一 | 前期 | 1 | 1年 |
| ■英語Ａ�◆蔽惨�大学部） | 早雲 洋一 | 後期 | 1 | 1年生 |
| ■外国語総合科目Ａ� 粉攅餮譟� | 金 徑希 | 前期 | 1 | 1年〜 |
| ■外国語総合科目Ｃ� 蔽羚餮譟� | 永本 智富 | 前期 | 1 | 1年 |
| ■外国語総合科目Ｃ�◆蔽羚餮譟� | 永本 智富 | 後期 | 1 | 1年 |
| ■健康スポーツA ( health and sports A) | 村井 光夫 | 前期 | 1 | 1年 |
| ■スポーツ科学理論(Sports Science Theory) | 石井 信子 | 後期 | 1 | １年 |
| ■文理学 | 坂井 真奈美 | 前期 | 2 | 1年 |
| ■解剖生理学 | 池原 敏孝 | 前期 | 2 | 1年 |
| ■運動生理学 | 池原 敏孝 | 後期 | 2 | 1 |
| ■生化学 | 秋田 昌彦 | 後期 | 2 | 1年 |
| ■生化学実験 | 秋田 昌彦 | 後期 | 1 | 2年 |
| ■食品学概論�� | 松下 純子 | 前期 | 2 | 1年 |
| ■食品学概論�� | 松下 純子 | 後期 | 2 | 1年 |
| ■食品学実験 | 永山 績夫 | 前期 | 2 | 1年 |
| ■食品学各論 | 松下 純子 | 前期 | 2 | 1年 |
| ■食品学各論実験 | 藤田 義彦 | 後期 | 1 | 1年 |
| ■食品の安全性 | 永山 績夫 | 前期 | 2 | 1年 |
| ■食品加工学�� | 平野 享子 | 後期 | 2 | 1年 |
| ■食品加工学実習�� | 平野 享子 | 前期 | 1 | 2年 |
| ■食品加工学�� | 平野 享子 | 前期 | 2 | 2年 |
| ■食品加工学実習�� | 平野 享子 | 後期 | 1 | 2年 |
| ■栄養学総論 | 坂井 真奈美 | 前期 | 2 | 1年 |
| ■栄養学各論�機 �Nutrition Details �機� | 長尾 久美子 | 前期 | 2 | 2年 |
| ■栄養学各論�供�Nutrition Details �供� | 長尾 久美子 | 後期 | 2 | ２年 |
| ■栄養学各論実習 （Nutrition Details．Practice） | 長尾 久美子 | 後期 | 1 | 2年 |
| ■栄養指導論 | 坂井 真奈美 | 後期 | 2 | 1年 |
| ■栄養指導実習�機�Nutrition Guidance.Practice �機� | 長尾 久美子 | 後期 | 1 | 1年 |
| ■栄養指導実習�供�Nutrition Guidance.Practice �供� | 長尾 久美子 | 前期 | 1 | 2年 |
| ■栄養情報処理 | 西原 正純 | 前期 | 2 | 2年 |
| ■栄養カウンセリング論 | 坂井 真奈美 | 前期 | 1 | 2年 |
| ■栄養カウンセリング実習 | 坂井 真奈美 | 前期 | 1 | 2年 |
| ■臨床栄養学 | 坂井 真奈美 | 後期 | 2 | 1年 |
| ■臨床栄養学実習 （Clinical Nutriton,Practice） | 長尾 久美子 | 前期 | 1 | 2年 |
| ■病理学 | 泉 啓介 | 前期 | 2 | 2年 |
| ■公衆栄養学 | 坂井 真奈美 | 後期 | 2 | 2年 |
| ■給食計画論 | 松下 純子 | 後期 | 1 | 1年 |
| ■給食実務論 | 松下 純子 | 後期 | 1 | 1年 |
| ■給食運営管理実習（校内） | 松下 純子 | 前期 | 1 | 2年 |
| ■給食運営管理実習（臨地実習） | 松下 純子 | 後期 | 1 | 2年 |
| ■食品衛生学�� | 永山 績夫 | 後期 | 2 | 1年 |
| ■食品衛生学�� | 永山 績夫 | 前期 | 2 | 2年 |
| ■食品衛生学実験 | 永山 績夫 | 後期 | 1 | 2年 |
| ■公衆衛生学�� | 藤田 義彦 | 前期 | 2 | 2年 |
| ■公衆衛生学��(社会福祉を含む) | 藤田 義彦 | 後期 | 2 | 2年 |
| ■公衆衛生学実習 | 藤田 義彦 | 前期 | 1 | 2年 |
| ■調理学 | 松下 純子 | 前期 | 2 | 1年 |
| ■調理学実習�� | 大川 宏実 | 前期 | 1 | 1年 |
| ■調理学実習�� | 大川 宏実 | 後期 | 1 | 1年 |
| ■調理学実習�� | 大川 宏実 | 前期 | 1 | 2年 |
| ■調理科学実験 | 松下 純子 | 後期 | 1 | 2年 |
| ■食品流通論 | 鍛冶 博之 | 後期 | 2 | 2年 |
| ■食生活論 | 坂井 真奈美 | 前期 | 1 | 1年 |
| ■食生活特論（Ａdvanced Dietary Hadit ） | 長尾 久美子 | 後期 | 2 | 2年 |
| ■フードコーディネート論 | 松下 純子 | 前期 | 2 | 2年 |
| ■学校栄養指導論 | 松原 惠子 | 前期 | 2 | 2年 |
| ■生活科学論 | 郷司 清子 | 前期 | 2 | １年 |
| ■教職概論 | 矢野 正裕 | 前期 | 2 | 2年 |
| ■教育原理 | 武田 紘一 | 後期 | 2 | 1年 |
| ■教育心理学 | 金子 紗枝子 | 後期 | 2 | 2年 |
| ■教育課程総論（道徳教育・特別活動の指導法を含む）Curriculum general remarks (including method of teaching of moral education and an extraordinary activity) | 長谷川 道雄 | 後期 | 2 | 1年 |
| ■教育方法・技術論 | 西原 正純 | 後期 | 2 | 1年、編入3年 |
| ■生徒指導（進路指導を含む））(Guidance and counseling) | 町口 雅治 | 後期 | 2 | 2年 |
| ■教育相談（カウンセリングを含む） | 岡林 春雄 | 後期 | 2 | 1年 |
| ■事前・事後指導 | 松原 惠子 | 前期 | 1 | 2年 |
| ■教育実習（栄養教諭2種） | 多田 優子 | 前期 | 1 | 2年 |
| ■教職実践演習（栄養教諭） | 島田 俊朗 | 後期 | 2 | 4年 |
| ■医療秘書概論（前期集中） | 生駒 恵子 | 前期集中 | 2 | 3年 |
| ■医療事務総論（前期集中） | 生駒 恵子 | 前期集中 | 2 | 3年 |
| ■医療事務各論（前期集中） | 生駒 恵子 | 前期集中 | 2 | 1年3年 |