徳島文理大学シラバスシステム

	徳島文理大学	Webシラバスシステム	TOP	戻る
	徳島文理大学短期大学部

生活科学科食物専攻

87科目

科目名	担当教員	開講期	単位数	履修年度
■文学(Literature)	津守　美鈴	前期	2	1年
■音楽	石井　恭二	前期	2	1年
■ことばと表現	井内　孝明	前期	2	1年
■くらしと法（日本国憲法を含む）	森本　卓治	前期	2	1年
■経済学	古家　弘幸	後期	2	2年
■社会生活とマナー(Social life and manners)	川道　映里	前期	2	1年
■統計学	峯崎　征隆	後期	2	1
■化学	矢野　正裕	前期	2	1年
■情報リテラシー (Information literacy)	則包　光徳	前期	2	1年
■総合科目Ａ（ボランティア）	児嶋　輝美	前期	2	1年
■総合科目Ｂ（地域防災ボランティア）	青野　透	前期集中	2	1年
■総合科目Ｃ（徳島の魅力、徳島で働く)	青野　透	前期集中	2	1年
■総合科目Ｄ（食と健康）　Comprehensive course D（Food and Health)	松下　純子	通年	2	1年
■英語Ａ①（短期大学部）	早雲　洋一	前期	1	1年
■英語Ａ②（短期大学部）	早雲　洋一	後期	1	1年生
■外国語総合科目Ａ①（韓国語）	金　徑希	前期	1	1年
■外国語総合科目Ａ②（韓国語）	金　徑希	後期	1	1年
■外国語総合科目Ｃ①（中国語）	永本　智富	前期	1	1年
■外国語総合科目Ｃ②（中国語）	永本　智富	後期	1	1年
■健康スポーツA (Health and Sports A)	金子　憲一	前期	1	1年
■スポーツ科学理論	木内聖	前期	1	1年
■文理学(Introduction to Tokushima Bunri University)	松下　純子	通年	2	1年
■総合ゼミナール	松下　純子	通年	2	1年
■解剖生理学　（Anatomy　and Physiology）	増田　泰伸	前期	2	1年
■運動生理学（Exercise　Physiology）	金子　憲一	後期	2	1
■生化学	庄司　正樹	後期	2	1
■生化学実験	庄司　正樹	後期	1	2
■食品学概論Ⅰ　Food Science OutlineⅠ	松下　純子	前期	2	1年
■食品学概論Ⅱ　Food Science OutlineⅡ	松下　純子	後期	2	1年
■食品学実験 (Food Science Experiments)	新居　佳孝	前期	1	1年
■食品学各論 Food Science Particulars	松下　純子	前期	2	1年
■食品学各論実験Food Science Experiments	高橋　昌江	後期	1	1年
■食品の安全性 (Food Safty)	新居　佳孝	前期	2	1年
■食品加工学Ⅰ (Food Processing I)	新居　佳孝	後期	2	1年
■食品加工学実習Ⅰ (Food Processing Practice I)	新居　佳孝	前期	1	2年
■食品加工学Ⅱ (Food Processing II)	新居　佳孝	前期	2	2年
■食品加工学実習Ⅱ (Food Processing Practice II)	新居　佳孝	後期	1	2年
■栄養学総論	松村　晃子	前期	2	1年
■栄養学各論Ⅰ（Applied Nutritional ScienceⅠ)	佐賀　啓子	前期	2	2年
■栄養学各論Ⅱ（Applied Nutritional ScienceⅡ）	佐賀　啓子	後期	2	2年
■栄養学各論実習　（Applied Nutritional Science Practice）	佐賀　啓子	後期	1	2年
■栄養指導論	松村　晃子	後期	2	1年
■栄養指導実習Ⅰ	松村　晃子	後期	1	1年
■栄養指導実習Ⅱ	松村　晃子	前期	1	2年
■栄養情報処理	松村　晃子	前期	2	2年
■栄養カウンセリング論（Nutrition counseling）	佐賀　啓子	前期	1	2年
■栄養カウンセリング実習（Practice in counseling for health education）	佐賀　啓子	前期	1	2年
■臨床栄養学Ⅰ （ Clinical Nutrition Ⅰ）	佐賀　啓子	後期	2	1年
■臨床栄養学Ⅱ （ Clinical Nutrition Ⅱ）	佐賀　啓子	前期	2	2年
■臨床栄養学実習　（Clinical Nutrition Practice）	佐賀　啓子	前期	1	2年
■病理学	楊河　宏章	前期	2	2年
■公衆栄養学	松村　晃子	後期	2	2年
■給食実務論 Study in Practicing Mass Feeding	松下　純子	後期	1	1年
■給食計画論 Study in Planning Mass Feeding	松下　純子	後期	1	1年
■給食運営管理実習（校内） Intramural Practice in Food Service Management	松下　純子	前期	1	2年
■給食運営管理実習（臨地実習） Extramural Practice in Food Service Management	松下　純子	後期	1	2年
■食品衛生学 (Food Hygienics)	新居　佳孝	後期	2	1年
■食品衛生学Ⅱ（Food Hygienics Ⅱ）	新居　佳孝	前期	2	2年
■食品衛生学実験Food Hygienics Laboratory	高橋　昌江	後期	1	2年
■公衆衛生学Ⅰ	川上　隆茂	前期	2	2年生
■公衆衛生学Ⅱ（社会福祉を含む）	門田　佳人	後期	2	2
■公衆衛生学実習Public Health Practice	川上　隆茂	後期	1	2年
■調理学　Cookery Science	松下　純子	前期	2	1年
■調理学実習Ⅰ	長尾　久美子	前期	1	1年
■調理学実習Ⅱ	長尾　久美子	後期	1	1年
■調理学実習Ⅲ	長尾　久美子	前期	1	2年
■調理科学実験 Cookery Science Experiments	松下　純子	後期	1	2年
■食品流通論	林　薫	後期	2	2年
■食生活特論 (Advanced Dietary Habits)	新居　佳孝	後期	2	2年
■食生活論	松村　晃子	前期	1	2年
■フードコーディネート論 Study on Food Coordination	松下　純子	前期	2	2
■学校栄養指導論	渡邊　美智子	後期	2	1年
■教育原理	藤村　正司	後期	2	1年
■教職概論	矢野　正裕	前期	2	2年
■教育心理学　Educational Psychology	松本　有貴	後期	2	2年
■特別支援教育論（Special Education Theory）	山越　明	後期	2	1年
■教育課程総論	西　裕治	前期	2	2年
■特別活動及び総合的な学習の時間の指導法（道徳教育を含む）	藤岡　秀行	後期	2	1年
■教育の方法及び技術（情報通信技術の活用含む）	定國　雅洋	前期	2	1
■生徒指導（進路指導を含む）	青山　佳裕	後期	2	2年
■教育相談（カウンセリングを含む） Educational Counseling	青木　宏	後期	2	2年
■事前・事後指導　Pre/Post Guidance for Teaching Practice	松本　萬寿美	前期	1	2年
■栄養教育実習	松本　萬寿美	後期	1	2年
■教職実践演習（栄養教諭）	島田　俊朗	後期	2	2年
■医療秘書概論（前期集中）	岡本　武由	前期集中	2	2年
■医療事務総論（前期集中）	岡本　武由	前期集中	2	2年
■医療事務各論（前期集中）	岡本　武由	前期集中	2	2年

Webシラバスシステム

生活科学科食物専攻