| 授業計画 | 授業形態 | 授業時間外学習 |
|---|
| 【1】 | 環境衛生：衛生試験法概論、実験方法解説講義 D2(2)・水環境 | 実習講義 | 次回実習内容の予習、次回実習に関連した演習問題（実習書添付）を解答 |
| 【2】 | 環境衛生：水質試験:残留塩素（実験）、硬度（実験）D2(2)・水環境 | 実習、解説、グループディスカッション | 次回実習内容の予習、次回実習に関連した演習問題（実習書添付）を解答 |
| 【3】 | 環境衛生：水質試験:溶存酸素（実験）、BOD、COD（実験）D2(2)・水環境 | 実習、解説、グループディスカッション | 次回実習内容の予習、次回実習に関連した演習問題（実習書添付）を解答 |
| 【4】 | 環境衛生：温度気象条件:気圧,気動,カタ冷却力、温度気象条件:感覚温度、温度気象条件:炭酸ガス,一酸化炭素 （実験）D2(2)・室内環境 | 実習、解説、グループディスカッション | 次回実習内容の予習、次回実習に関連した演習問題（実習書添付）を解答 |
| 【5】 | 環境衛生：物理的環境:騒音 （実験）、物理的環境:粉塵 （実験）、浮遊粒子状物質 （実験）D2(2)・大気環境 | 実習、解説、グループディスカッション | 次回実習内容の予習、次回実習に関連した演習問題（実習書添付）を解答 |
| 【6】 | 環境衛生：大気汚染物質:窒素酸化物 （実験）D2(2)・大気環境 | 実習、解説、グループディスカッション | 次回実習内容の予習、次回実習に関連した演習問題（実習書添付）を解答 |
| 【7】 | 環境衛生：水質試験法、空気試験法（演習） D2(2)・水環境、D2(2)・大気環境、 D2(2)・室内環境 | 実習、解説、グループディスカッション | 別途配布した、演習用既出国家試験問題集を、解答しておく。 |
| 【8】 | 食品衛生：食品衛生試験法、実習で実施する測定手法の解説講義 D1(3)・食品機能と食品衛生 | 実習講義 | 次回実習内容の予習 |
| 【9】 | 食品衛生：食品添加物に関する概論講義 D1(3)・食品機能と食品衛生 | 実習講義 | 次回実習内容の予習、次回の実習レポートの作成準備 |
| 【10】 | 食品衛生：食品材料からの着色料の抽出と同定（実験） D1(3)・食品機能と食品衛生 | 実験、レポートまとめ、ディスカッション | 時間内に提出できなかったレポートを翌日までに作成、次回の実習レポートの作成準備 |
| 【11】 | 食品衛生：油脂の過酸化の測定（実験） D1(3)・食品機能と食品衛生 | 実験、レポートまとめ、ディスカッション | 時間内に提出できなかったレポートを翌日までに作成、次回の実習レポートの作成準備 |
| 【12】 | 食品衛生：人体試料（毛髪）中の重金属の抽出と測定（実験） D1(3)・食中毒と食品汚染 | 実験、レポートまとめ、ディスカッション | 時間内に提出できなかったレポートを翌日までに作成、次回の実習レポートの作成準備 |
| 【13】 | 食品衛生：内臓脂肪量の実測と基礎代謝量の計算（実験、演習） D1(3)・栄養 | 】実験、演習、レポートまとめ、ディスカッション | 時間内に提出できなかったレポートを翌日までに作成 |
| 【14】 | 共通：水俣病の記録映画鑑賞 D1(3)・食品機能と食品衛生 | 】ビデオ、解説講義 | 映画上映で学習した内容に基づくレポートの作成 |
| 【15】 | 共通：まとめ | 演習、解説講義 | 実習試験に向けての準備 |
