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| 徳島文理大学短期大学部 |
| 科目番号 | 54594 | 担当教員名 | 伊勢 正伸 | 単位 | 1単位 |
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| 科目群 | 専門 | 必修・選択 | 必修 | 開講期 | 前期 | 対象年次 | 2年 |
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| 授業概要 |
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| 【授業概要】カウンセリング論では、援助のための基礎知識としての理論、実際に役に立つカウンセリングの基礎や技法等の学習を行う。 【到達目標】栄養カウンセリング論を理解させ、食事療法を実践していくことができるようする。 |
| 到達目標 |
| 授業計画 | 授業形態 | 授業時間外学習 | |
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| 【1】 | 心理的援助とかかわりの基本（臨床心理学的接近） | ||
| 【2】 | こころの問題とその理解 | ||
| 【3】 | 援助のための基礎知識 援助のための理論 (クライエント中心療法や精神分析療法) | ||
| 【4】 | 同 援助のための理論 （家族療法や遊戯療法） | ||
| 【5】 | 同 援助のための理論 （短期療法や行動療法など） | ||
| 【6】 | 食事療法の心理学 事例を通して考える その１ | ||
| 【7】 | 同 その２ | ||
| 【8】 | 栄養カウンセリングのための基本的技術 | ||
| 【9】 | |||
| 評価方法 |
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| 試験、レポート、平常点、出席状況 |
| 教科書 |
| 「栄養士カウンセリング論」 石井 均編 建帛社 2200円 |
| 参考図書 |
| これからの心の援助 川瀬他著 ナカニシヤ出版 2400円 |
| 備考 |
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