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| 徳島文理大学短期大学部 |
| 科目番号 | 14003 | 担当教員名 | 寺奥 敦子 | 単位 | 6単位 |
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| 科目群 | 専門 | 必修・選択 | 選択 | 開講期 | 通年 | 対象年次 | 4年 |
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| 授業概要 |
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| これまでに習得してきた調理学や食品学，家庭科教育法等の内容に関して専門知識を深める研究を進める。研究テーマの選択，文献検索・情報収集，研究計画の立案，研究の実施，研究成果物の作成，発表までを主体的・計画的に取り組めるようにする。 |
| 到達目標 |
| �｜亮院ν�解：得られた知見や研究成果を客観的に理解できる。 ��技能・表現：課題解決のために必要な情報収集能力を身に付け，論文にまとめることができる。 ��思考・判断：研究に取り組むための計画，研究課題解決の方法を主艇的に考え取り組んでいる。 �ご愎粥Π嬪漾β崚戞ЦΦ罐董璽泙亡悗靴堂歛螳媼韻鬚發辰動嬪濺�に取り組んでいる。 |
| 授業計画 | 授業形態 | 授業時間外学習 | |
|---|---|---|---|
| 【1】 | ガイダンス | 講義，演習 | 事前学習：専門ゼミナール�兇慮Φ翔睛討魍稜Г垢襦�0.5時間），事後学習：ノート作成（1時間） |
| 【2】 | 研究テーマの決定 | 講義，演習 | 事前学習：研究テーマを考えてくる（0.5時間），事後学習：ノート作成（1時間） |
| 【3】 | 研究テーマに関する文献の収集と講読 | 演習 | 事前学習：テーマに関する文献検索（２時間），事後学習：ノート作成（１時間） |
| 【4】 | 研究テーマに関する文献の収集と講読 | 演習 | 文献等必要品の準備（１時間） |
| 【5】 | 研究テーマに関する文献の収集と講読 | 演習 | 文献等必要品の準備（１時間） |
| 【6】 | 研究テーマに関する文献の収集と講読 | 演習 | 文献等必要品の準備（１時間） |
| 【7】 | 研究計画の作成 | 演習 | 事前学習：研究計画を考える（１時間），事後学習：研究計画の検討（１時間） |
| 【8】 | 具体的な研究プロセスの作成 | 演習 | 事前学習：研究プロセスを考える（１時間），事後学習：具体的な研究プロセスの考察（１時間） |
| 【9】 | 研究テーマに関する文献の収集・調査等の実施 | 演習 | 必要文献の収集と調査等の準備（１時間） |
| 【10】 | 研究テーマに関する文献の収集・調査等の実施 | 演習 | 必要文献の講読と調査等の実施（１時間） |
| 【11】 | 研究テーマに関する文献の収集・調査等の実施 | 演習 | 必要文献の講読と調査等の実施１時間） |
| 【12】 | 研究テーマに関する文献の収集・調査等の実施 | 演習 | 必要なものの作成と段取り（１時間） |
| 【13】 | 研究テーマに関する文献の収集・調査等の実施 | 演習 | 必要なものの作成と段取り（１時間） |
| 【14】 | 研究テーマに関する文献の収集・調査等の実施 | 演習 | 必要なものの作成と段取り（１時間） |
| 【15】 | 中間発表 | プレゼンテーション | 事前学習：発表資料の準備（２時間） 事後学習：研究内容の改善（２時間） |
| 【16】 | 研究計画の見直し | 演習 | 事前学習：研究計画・内容の再検討（２時間） 事後学習：研究計画・内容の改善（２時間） |
| 【17】 | 研究テーマに関する調査結果等のまとめと考察 | 演習 | 事前学習：調査結果等のまとめと考察（２時間） 事後学習：結果・考察の見直し（1時間） |
| 【18】 | 研究テーマに関する調査結果等のまとめと考察 | 演習 | 事前学習：調査結果等のまとめと考察（２時間） 事後後学習：結果・考察の見直し（1時間） |
| 【19】 | 研究テーマに関する調査結果等のまとめと考察 | 演習 | 事前学習：調査結果等のまとめと考察（２時間） 事後学習：結果・考察の見直し（1時間） |
| 【20】 | 研究テーマに関する調査結果等のまとめと考察 | 演習 | 事前学習：調査結果等のまとめと考察（２時間） 事後学習：結果・考察の見直し（1時間） |
| 【21】 | 研究テーマに関する調査結果等のまとめと考察 | 演習 | 事前学習：調査結果等のまとめと考察（２時間） 事後学習：結果・考察の見直し（1時間） |
| 【22】 | 研究テーマに関する調査結果等のまとめと考察 | 演習 | 事前学習：調査結果等のまとめと考察（２時間） 事後学習：結果・考察の見直し（1時間） |
| 【23】 | 研究テーマに関する調査結果等のまとめと考察 | 演習 | 事前学習：調査結果等のまとめと考察（２時間） 事後学習：結果・考察の見直し（1時間） |
| 【24】 | 研究テーマに関する調査結果等のまとめと考察 | 演習 | 事前学習：調査結果等のまとめと考察（２時間） 事後学習：結果・考察の見直し（1時間） |
| 【25】 | 卒業論文作成 | 演習 | 事前学習：緒言執筆（２時間） 事後学習：改良（２時間） |
| 【26】 | 卒業論文作成 | 演習 | 事前学習：章立て，研究方法等執筆（３時間） 事後学習：改良（３時間） |
| 【27】 | 卒業論文作成 | 演習 | 事前学習：結果，考察等執筆（３時間） 事後学習：改良（３時間） |
| 【28】 | 卒業論文作成 | 演習 | 事前学習：要約執筆（５時間） 事後学習：改良（３時間） |
| 【29】 | 卒業論文作成 | 演習 | 事前学習：全体の整合性等の確認（２時間） 事後学習：改良（３時間） |
| 【30】 | 卒業論文仕上げ | 演習・プレゼンテーション | 卒業論文の最終チェックと提出（５時間） |
| 評価方法 |
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| 取組状況，論文作成への意欲４０％ 調査等の研究成果３０％ 論文内容３０％ |
| 教科書 |
| 特になし |
| 参考図書 |
| 随時紹介 |
| 備考 |
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| �．�フィスアワー 木曜日 １６：００〜１７：３０，１号館３階１３０６ �⊆駄碍亳魁‐赦贈僑嫁�〜令和３年 徳島県公立高等学校教員 ��クラスコード 後日連絡 |