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徳島文理大学 | Webシラバスシステム |
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| 徳島文理大学短期大学部 |
| 科目番号 | 44835 | 担当教員名 | 佐伯 武頼 | 単位 | 2単位 |
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| 科目群 | 専門 | 必修・選択 | 必修 | 開講期 | 後期 | 対象年次 | 3年 |
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| 授業概要 |
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| 臨床栄養に関する諸事項、感染症、疫学、先天代謝異常疾患などを、ビデオ、DVD、スライドなどを用い視覚的にも印象付けて学習する。 |
| 到達目標 |
| 授業計画 | 授業形態 | 授業時間外学習 | |
|---|---|---|---|
| 【1】 | 感染症の臨床栄養学 | ||
| 【2】 | 栄養と薬理 | ||
| 【3】 | 症候論 | ||
| 【4】 | 臨床検査 | ||
| 【5】 | 各種疾患 | ||
| 【6】 | 糖代謝異常 | ||
| 【7】 | アンモニア代謝異常 | ||
| 【8】 | 疫学1 脚気 | ||
| 【9】 | 疫学２ フラミンガム心臓研究 | ||
| 【10】 | 疫学３ 久山町研究 | ||
| 【11】 | シトリン欠損症１ | ||
| 【12】 | シトリン欠損症２ | ||
| 【13】 | 味覚の分子栄養学 | ||
| 【14】 | 先天代謝異常症 Adrenoleucodystrophy | ||
| 【15】 | まとめと評価 | ||
| 評価方法 |
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| 試験による評価を行う。 |
| 教科書 |
| 参考図書 |
| 備考 |
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