徳島文理大学

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徳島文理大学短期大学部

【科目名】    栄養生理学特別実習

科目番号31534担当教員名高橋 昌江単位1単位
科目群専門必修・選択選択開講期後期 対象年次1年
授業概要
(授業目的・方針 等)
栄養の吸収に直接関与する消化器系器官の構造と機能を中心にその他循環器系や呼吸器系の構造と機能について学ぶ。
到達目標
授業計画授業形態授業時間外学習
【1】ラット諸臓器の観察(1,2,3,4)  
【2】循環器系臓器の観察(1,2)  
【3】呼吸器系臓器の観察(1,2)  
【4】消化器系臓器の観察(1,2)  
【5】小腸からの栄養素の吸収(1,2,3,4,5)  
評価方法
試問
教科書
プリント
参考図書
備考