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徳島文理大学短期大学部 |
科目番号 | 54461 | 担当教員名 | 永山 績夫 | 単位 | 2単位 |
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科目群 | 専門 | 必修・選択 | 選択 | 開講期 | 後期 | 対象年次 | 1年 |
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授業概要 |
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ライフステージの各段階での各種栄養学的問題点について学ぶ。 |
到達目標 |
学部でならった栄養学の知識をさらに深め,ライフステージでの各種問題点について、より深く理解し、生活の質を高めることが出来るようにすること。 |
授業計画 | 授業形態 | 授業時間外学習 | |
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【1】 | 幼児期における栄養学的問題点(1) | 講義 | |
【2】 | 幼児期における栄養学的問題点(2) | ||
【3】 | 幼児期における栄養学的問題点(3) | ||
【4】 | 学童期における栄養学的問題点(1) | ||
【5】 | 学童期における栄養学的問題点(2) | ||
【6】 | 学童期における栄養学的問題点(3) | ||
【7】 | 思春期における栄養学的問題点(1) | ||
【8】 | 思春期における栄養学的問題点(2) | ||
【9】 | 思春期における栄養学的問題点(3) | ||
【10】 | 母性における栄養学的問題点(1) | ||
【11】 | 母性における栄養学的問題点(2) | ||
【12】 | 母性における栄養学的問題点(3) | ||
【13】 | 老年期における栄養学的問題点(1) | ||
【14】 | 老年期における栄養学的問題点(2) | ||
【15】 | まとめ |
評価方法 |
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教科書 |
参考図書 |
備考 |
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