徳島文理大学

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徳島文理大学短期大学部

【科目名】    化学・生薬学実習（Practice in Chemistry and Pharmacognosy）

科目番号11565担当教員名代田　修単位1.5単位
科目群専門必修・選択必修開講期前期 対象年次2年
授業概要
薬学において基盤となる化学，有機化学について、実習を通じて学ぶ。
漢方薬（漢方処方）を構成する生薬の外部形態、内部形態、並びに薬用植物の形態を観察することで生薬・薬用植物鑑定の基礎を養う。また、実際の漢方処方湯剤・軟膏剤の調製を体験する。そして、日本薬局方収載生薬の確認試験、純度試験、定量試験について実際に行って知識を習得する。さらに、生薬からの成分の分離・精製を通じてクロマトグラフ法の原理・手法を学ぶ。まとめとして、口頭試問・筆記試験を行う。
到達目標
薬学において基盤となる化学について、有機化学験を通じて学ぶ。有機化学実験では、基本となる操作法・精製法を身につけた後、医薬品を化学構造から理解するために、官能基の検出法、化学合成法について実習する。（知識・理解・技能・態度）
代表的な薬用植物を外部形態から説明し、区別できる。（理解・判断）C5(1)��2
植物の主な内部形態について説明できる。（知識・理解）C5(1)��3
生薬の同定と品質評価法について概説できる。（理解・思考）C5(1)��1
日本薬局方の生薬総則および生薬試験法について説明できる。（知識・理解）C5(1)��2
代表的な生薬を鑑別できる。（知識・判断）C5(1)��3
代表的な生薬の確認試験を説明できる。（知識・理解）C5(1)��4
代表的な生薬の純度試験を説明できる。（知識・理解）C5(1)��5
天然生物活性物質の代表的な抽出法、分離精製法を概説し、実施できる。（知識・思考・技能）C5(2)��1
漢方の特徴について概説できる。（理解・思考）E2(10)��1
授業計画授業形態授業時間外学習
【1】【1~2】一般的注意・実習講義C2(1)��1,2、C3(1)��1〜8講義，実験，演習教科書を予め読む。実験結果に基づき，レポートを作成．
【2】【3~4】基本操作：溶媒の性質 C1(2)��1講義，実験，演習教科書を予め読む。実験結果に基づき，レポートを作成．
【3】【5~6】基本操作：抽出分離（1）C2(5)��2,5講義，実験，演習教科書を予め読む。実験結果に基づき，レポートを作成．
【4】【7~8】基本操作：抽出分離（2）C5(2)��1講義，実験，演習教科書を予め読む。実験結果に基づき，レポートを作成．
【5】【9~10】基本操作：再結晶，融点測定C1(2)��1講義，実験，演習教科書を予め読む。実験結果に基づき，レポートを作成．
【6】【11】基本操作：蒸留，TLC分析C1(2)��1〜3、C2(5)��2,5講義，実験，演習教科書を予め読む。実験結果に基づき，レポートを作成．
【7】【12~13】アスピリン合成（1）C3(2)��1,2、C3(3)��1〜3講義，実験，演習教科書を予め読む。実験結果に基づき，レポートを作成．
【8】【14~15】アスピリン合成（2）C3(2)��3〜5講義，実験，演習教科書を予め読む。実験結果に基づき，レポートを作成．
【9】【16~17】官能基の検出（1）C3(3)��1,2講義，実験，演習教科書を予め読む。実験結果に基づき，レポートを作成．
【10】【18~19】官能基の検出（2）C3(3)��1,2講義，実験，演習教科書を予め読む。実験結果に基づき，レポートを作成．
【11】【20】日本薬局方の生薬総則および生薬試験法
目標：日本薬局方の生薬総則および生薬試験法について説明できる。C5(1)��2		実習講義および実験・実習ノートのまとめ、およびレポート作成。（90分程度）
【12】【21~22】生薬の鑑別：代表的な生薬の鑑別
目標：代表的な生薬を鑑別できる。C5(1)��3		実習講義および実験・実習ノートのまとめ、およびレポート作成。（90分程度）
【13】【23~26】繁用漢方薬の体験：煎液と軟膏の調製
目標：漢方の特徴について概説できる。E2(10)��1		実習講義および実験・実習ノートのまとめ、およびレポート作成。（90分程度）
【14】【27】薬用植物園見学：代表的な薬用植物の観察
目標：代表的な薬用植物を外部形態から説明し、区別できる。C5(1)��2		実習講義および実験・実習ノートのまとめ、およびレポート作成。（90分程度）
【15】【28~31】生薬の確認試験：薄層クロマトグラフィーなどを用いた代表的な生薬の確認試験
目標：代表的な生薬の確認試験を説明できる。C5(1)��4		実習講義および実験・実習ノートのまとめ、およびレポート作成。（90分程度）
【16】【32~35】生薬から指標成分の分離精製：天然物質の代表的な抽出法、分離精製法
目標：天然生物活性物質の代表的な抽出法、分離精製法を概説し、実施できる。C5(2)��1		実習講義および実験・実習ノートのまとめ、およびレポート作成。（90分程度）
【17】【36~37】生薬の成分定量：液体クロマトグラフィー用いた代表的な生薬の成分定量
目標：生薬の同定と品質評価法について概説できる。C5(1)��1
日本薬局方の生薬総則および生薬試験法について説明できる。C5(1)��2		実習講義および実験・実習ノートのまとめ、およびレポート作成。（90分程度）
【18】【38~39】定量解析、精油定量：成分定量の解析、生薬の精油定量
目標：生薬の同定と品質評価法について概説できる。C5(1)��1
日本薬局方の生薬総則および生薬試験法について説明できる。C5(1)��2		実習講義および実験・実習ノートのまとめ、およびレポート作成。（90分程度）
【19】【40】生薬の純度試験：代表的な生薬の純度試験
代表的な生薬の純度試験を説明できる。C5(1)��5		実習講義および実験・実習ノートのまとめ、およびレポート作成。（90分程度）
【20】【41】実習の概評、器具の点検・収納等
目標：日本薬局方の生薬総則および生薬試験法について説明できる。C5(1)��2		実習講義および実験・実習ノートのまとめ、およびレポート作成。（90分程度）
【21】【42】実習試験筆記試験全体の演習（720分程度）
評価方法
出席状況・単独もしくは少人数グループで行う各実験への取り組み態度・各実験操作での技術習得状況（20%）、項目毎のレポート（30%）、口頭試問・筆記試験（50%）により評価する。
定期試験・テスト等の講評や解説を、学生ポータルサイトへのお知らせ、グーグルクラスルームや掲示板等でフィードバックする。
教科書
「化学実習テキスト」、「生薬学実習書」
参考図書
「有機分析」、百瀬勉著、廣川書店、ISBN-9784567253239
「第十八改正日本薬局方 名称データベース」、国立医薬品食品衛生研究所、https://jpdb.nihs.go.jp/jp/Default.aspx
備考
本実習は、江角（薬化学講座），代田・兼目（生薬・天然物化学講座）が担当する。

【オフィス・アワー】
月曜日〜金曜日の5限目、香川薬学研究棟3階生薬･天然物化学講座：代田

科目コード：ADPP203P

遅刻することなく、実習開始時間の5分前には実習室に来ておくこと。
実習室内では常に白衣を着用し、無用な荷物は持ち込まないこと（スマートフォン等の所持は不可）。
レポートは指定した提出期日を必ず守ること。
【DP配分】
DP1 DP2 DP3 DP4 DP5 DP6 DP7
0.2 0.5 0 0 0 0.5 0.3
香川薬学部の7つのディプロマポリシー(DP)への寄与の度合いに基づき、当該科目の単位数を按分（DP1〜7の合計が担当科目の単位数となる）。

【実務経験】代田
　平成9年〜平成16年：国立医薬品食品衛生研究所生薬部において厚生技官・主任研究官として従事
　平成6年〜平成9年：科学技術庁新技術事業団において科学技術特別研究員として従事
　平成5年：国際協力事業団において短期派遣専門家としてブラジル・パラー州にて従事
　平成2年〜平成3年：株式会社ツムラ分子遺伝学研究所において研究員として従事