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| 徳島文理大学短期大学部 |
| 科目番号 | 00042 | 担当教員名 | 石堂 一巳 | 単位 | 1単位 |
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| 科目群 | 専門 | 必修・選択 | 必修 | 開講期 | 前期 | 対象年次 | 1年 |
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| 授業概要 |
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| 講義の概要：生命を化学のことばで表現する。 到達目標：生体を構成する物質およびその代謝（合成と分解）を理解する。 |
| 到達目標 |
| 授業計画 | 授業形態 | 授業時間外学習 | |
|---|---|---|---|
| 【1】 | 生体を構成する細胞と物質：細胞内小器官、アミノ酸、タンパク質、糖質、脂質 | ||
| 【2】 | アミノ酸、タンパク質と酵素：生命の基本現象である酵素反応を理解する。 | ||
| 【3】 | 糖質代謝：エネルギーを如何にして得るのか？ | ||
| 【4】 | 脂質代謝：体をめぐる脂質の役割について | ||
| 【5】 | 核酸と遺伝情報：DNAて何？ | ||
| 【6】 | 臓器の生化学：肝臓、腎臓、脳、筋肉を中心に | ||
| 【7】 | 疾患の生化学：ガン、免疫、生活習慣病を中心に | ||
| 【8】 | 授業の総括 | ||
| 評価方法 |
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| 試験 |
| 教科書 |
| 専門基礎講座「よくわかる生化学」（津田道雄著、金原出版） |
| 参考図書 |
| 備考 |
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