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| 徳島文理大学短期大学部 |
| 科目番号 | 00082 | 担当教員名 | 水野 貴之 | 単位 | 2単位 |
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| 科目群 | 専門 | 必修・選択 | 必修 | 開講期 | 前期 | 対象年次 | 1年 |
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| 授業概要 |
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| 授業概要：人類は動物、植物、微生物など様々な生命を、農業、畜産、発酵食品など様々に利用して生活して来ました。また、近年は、様々な新しいバイオテクノロジーが発展してきました。ここでは、生命が作り出す DNAやタンパク質を素材として、生命がいかに生きているか？あるいは ナノ材料としていなに有効であるかを知ってもらう。 到達目標：バイオテクノロジーの一般的な知識を身につけることであるため、出席および授業内、あるいは、授業後に出される課題を適確にこなすことが肝要である。 |
| 到達目標 |
| 授業計画 | 授業形態 | 授業時間外学習 | |
|---|---|---|---|
| 【1】 | バイオ系カリキュラムの説明とバイオ系研究紹介 | ||
| 【2】 | アミノ酸とは何か？ | ||
| 【3】 | タンパク質と酵素 | ||
| 【4】 | 右手型と左手型のアミノ酸 | ||
| 【5】 | タンパク質はこうして出来る セントラルドグマ （１） | ||
| 【6】 | タンパク質はこうして出来る セントラルドグマ （２） | ||
| 【7】 | 細胞の構造と細胞器官の働き | ||
| 【8】 | 生命をささえるタンパク質 生命の万能素材 （１） | ||
| 【9】 | 生命をささえるタンパク質 生命の万能素材 （２） | ||
| 【10】 | タンパク質の形とはたらき（１） | ||
| 【11】 | タンパク質の形とはたらき（２） | ||
| 【12】 | 応用微生物学 | ||
| 【13】 | タンパク質の構造決定と 予測および薬の開発 | ||
| 【14】 | オーダーメイド医療や再生医学への貢献 | ||
| 【15】 | まとめと今後のカリキュラムについて（文谷政憲、水野貴之、前田淳史） | ||
| 評価方法 |
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| 授業内あるいは授業後の課題を提出すること。期末の試験は実施を予定していないので、日頃の欠席数あるいはレポート提出数の少ないものは単位を与えない。 |
| 教科書 |
| 生命の万能素材 （ニュートンムック） |
| 参考図書 |
| 視覚でとらえるフォトサイエンス 生物図録 鈴木孝仁監修 数研出版 Essential 細胞生物学 Bruce Albertsら著 中村桂子ら監訳 南江堂 |
| 備考 |
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| 本講義は水野・文谷・前田の３名が担当する |