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| 徳島文理大学短期大学部 |
| 科目番号 | 30091 | 担当教員名 | 文谷 政憲 | 単位 | 1単位 |
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| 科目群 | 専門 | 必修・選択 | 選択 | 開講期 | 前期 | 対象年次 | 2年 |
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| 授業概要 |
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| 生体分子を定量する生化学実験，大腸菌，酵母，カビなどを用いた微生物学実験，および遺伝子工学実験の前半を行なう．生化学実験では紫外可視分光光度計を用いて核酸，タンパク質，糖の定量法を学ぶ．微生物学実験では滅菌処理，培地調製，微生物培養法および細胞数の測定法など，基本的な微生物の取扱い技法を習得する。さらに微生物の形態を顕微鏡で観察しスケッチする．遺伝子工学実験では大腸菌の形質転換，プラスミドDNAの調製，制限酵素処理，アガロースゲル電気泳動によるDNAサイズの検定を行なう． |
| 到達目標 |
| �｜亮院瞥�解） 授業概要に示した実験の基本的な操作方法を説明できる． ��態度（関心・意欲） 主体的に実験に携わる． �５伺宗壁集宗� 実験操作を正しく行なうことができる． �せ弭諭θ獣� 実験室において他人に迷惑をかけないように配慮した行動ができる． |
| 授業計画 | 授業形態 | 授業時間外学習 | |
|---|---|---|---|
| 【1】 | ガイダンス：安全教育, 基本操作 (担当 文谷) | 概要説明と実技 | 安全に実験を行うために必要なことを復習する． |
| 【2】 | 色素の吸収曲線，ベールの法則の検証 (担当 文谷) | 実験と解説 | ・ランベルト・ベールの法則を復習する． ・レポート作成 |
| 【3】 | 核酸の定量 (UV法）(担当 文谷) | 実験と解説 | ・核酸の定量法をまとめる. ・レポート作成 |
| 【4】 | タンパク質の定量� �UV法）（担当 文谷） | 実験と解説 | ・タンパク質の定量法をまとめる． ・レポート作成 |
| 【5】 | タンパク質の定量�◆�(ブラッドフォード法）（担当 文谷) | 実験と解説 | ・レポート作成 |
| 【6】 | 糖の定量（フェノール硫酸法） (担当 文谷) | 実験と解説 | ・糖の定量法をまとめる． ・レポート作成 |
| 【7】 | 微生物の取り扱い方 （培地調製，植菌）(担当 文谷) | 実験と解説 | ・滅菌法をまとめる． ・菌数測定法をまとめる． |
| 【8】 | 微生物の観察 （顕微鏡観察，菌数測定）（担当 文谷） | 実験と解説 | ・スケッチ提出 ・レポート作成 |
| 【9】 | 大腸菌の培養実験� 〆挧β�度，生菌数 (担当 文谷) | 実験と解説 | ・レポート作成 |
| 【10】 | 大腸菌の培養実験�◆ー存碍覯未糧�表，後片付け （担当 文谷） | 実験と解説 | これまでの実験を通じてできるようになったことをまとめる． |
| 【11】 | 電気泳動法によるDNAの可視化と 大腸菌形質転換 大腸菌形質転換効率の測定について (担当 水野) | 実験と解説 | 【課題】形質転換方法の理論と手順（実験方法）をまとめる 次回授業でチェック（押印） |
| 【12】 | 大腸菌からのプラスミドＤＮＡの精製 電気泳動（１） (担当 水野) | 実験と解説 | 【課題】プラスミドの抽出方法の理論と手順をまとめる 次回授業でチェック（押印） |
| 【13】 | 大腸菌からのプラスミドＤＮＡの精製 電気泳動（２） ＰＣＲ法によるＤＮＡ断片の増幅（１） 再形質転換と形質転換効率の測定 (担当 水野) | 実験と解説 | 【課題】実験結果をレポートにまとめる 次回授業でチェック（押印） |
| 【14】 | 制限酵素によるDNAの切断 とＤＮＡサイズの検定 (担当 水野) | 実験と解説 | 【課題】形実験結果をレポートにまとめる 次回授業でチェック（押印） |
| 【15】 | まとめ（実験結果の発表） (担当 水野) | 学生による発表と解説とまとめ | 発表資料を作成する |
| 評価方法 |
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| レポート（７０％），実技試験（３０％） |
| 教科書 |
| ・改訂 バイオ試薬調製ポケットマニュアル 田村隆明 著 羊土社 ISBN 978-4-7581-2049-4 2,900円＋税 ・バイオ実験法＆必須データポケットマニュアル 田村隆明 著 羊土社 ISBN 978-4-7581-0802-7 3,200円＋税 |
| 参考図書 |
| ・バイオ実験イラストレイテッド�� 使おう酵母 できるTwo Hybrid 水野貴之 著 学研メディカル秀潤社 ISBN4-87962-265-6 3,500円＋税 ・IFO微生物学概論 財団法人 発酵研究所 監修 大嶋泰治ほか著 培風館 ISBN978-4-563-07811-9 4,700円＋税 ・図解・化学実験シリーズ４ バイオテクノロジー 化学実験テキスト研究会編 産業図書 ISDN4-7828-2604-4 2,000円＋税 |
| 備考 |
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| 各実験を行う前に重要な説明があります。遅刻は欠席と同等に扱うことがありますので遅刻しないでください。また、欠席回数が３回を超えた場合は実験に支障が出るため受講を取り消すことがあります。 受講してもらいたい科目：基礎生物化学，基礎微生物学,分子生物学 なお、遺伝子組換え実験室では 白衣着用、飲食は禁止です。 文谷・水野の２名が担当します。 授業計画の1項目につき、2コマ連続して授業を行います。 【オフィスアワー】水曜５講時 18号館 6階 3635室 これ以外の時間でも在室時は可能な限り対応する． |