徳島文理大学

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徳島文理大学短期大学部

【科目名】    応用生物学B

科目番号00050担当教員名箕田 康一単位2単位
科目群一般必修・選択選択開講期前期 対象年次1年
授業概要
【授業概要】応用生物学Bでは、主に生化学的な視点から生物を理解することを目的とし、生体内で起こる化学反応について、その概略を説明する。さらに遺伝子の構造と発現についても説明する。
【到達目標】専門科目を学ぶ上で必要となる基礎知識を整理し、生命体および生命現象の全体像を把握することを目指す。
到達目標
授業計画授業形態授業時間外学習
【1】生命体を構成する物質  
【2】タンパク質(1) タンパク質の構造  
【3】タンパク質(2) タンパク質の働き  
【4】糖質  
【5】脂質  
【6】核酸  
【7】ビタミン  
【8】消化と吸収  
【9】糖質の代謝  
【10】タンパク質の代謝  
【11】脂質と核酸の代謝  
【12】遺伝の法則  
【13】遺伝子の複製  
【14】転写と翻訳  
【15】恒常性の維持  
評価方法
毎回の小テスト、中間および期末の筆記試験、レポート、出席状況を総合的に評価する
教科書
木下 勉 他著「ZEROからの生命科学 改訂3版」(南山堂)
参考図書
市川厚 監修「マッキー生化学」(化学同人)
中村桂子・松原謙一 監訳「Essential 細胞生物学」(南江堂)
備考
1冊の教科書を細胞生物学的内容(応用生物学A)と生化学的内容(応用生物学B)に分けて、授業を行う。
応用生物学Bの受講者は、必ず応用生物学Aも受講すること。