徳島文理大学

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徳島文理大学短期大学部

【科目名】    物質工学演習

科目番号00113担当教員名杉原 茂雄単位2単位
科目群専門必修・選択選択開講期前期 対象年次4年
授業概要
この授業では学生が将来,進学などにより研究者や開発者として、活躍するための資質の芽を養成を目的としている。主として大学院進学を目指す4年生を対象として行う。3年間の授業でならったことに補足して、より発展的な内容について触れる。また、英語論文を読み内容を理解するための演習、与えられたデータより論文を作成する練習も行う。
到達目標
授業計画授業形態授業時間外学習
【1】化学英語(1)原子の構造  
【2】化学英語(2)化学結合論  
【3】化学英語(3)共有結合の生成  
【4】化学英語(4)電気陰性度と極性結合  
【5】化学英語(5)酸と塩基  
【6】微生物工学 発酵食品学のまとめ  
【7】生化学 代謝と物質生産  
【8】遺伝子工学 DNAと遺伝子組み替え技術  
【9】蛋白質工学と酵素工学  
【10】環境と生物の関係と環境改善への試み  
【11】電磁気学 電気的性質  
【12】電磁気学 磁気的性質  
【13】量子力学 ポテンシャルと固体電子構造  
【14】物性物理 半導体のバンド構造  
【15】物性物理 半導体の電気伝導  
評価方法
出席、試験、レポート
教科書
Essential 細胞生物学 Bruce Albertsら著 中村桂子ら監訳 南江堂
参考図書
バイオイラストレイテッド 7巻 秀潤社
備考