徳島文理大学

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徳島文理大学短期大学部

【科目名】    応用生物学B

科目番号28721担当教員名文谷 政憲単位2単位
科目群一般必修・選択選択開講期後期 対象年次1年
授業概要
(授業目的・方針 等)
細胞の構成成分(糖、アミノ酸、タンパク質、脂質、核酸など)の構造や化学的な性質、細胞内での存在部位などを解説し
細胞の基本構造を理解させる.さらに、エネルギー獲得様式の基本となる生体内の代謝経路(解糖系、クエン酸回路、電子伝達系、β酸化など)を
学ぶ。
到達目標
授業計画授業形態授業時間外学習
【1】細胞(1)(原核細胞と真核細胞)  
【2】細胞(2)(原核生物と真核生物)  
【3】細胞の化学成分(1)(化学結合)  
【4】細胞の化学成分(2)(糖,脂肪酸、アミノ酸,ヌクレオチド)  
【5】細胞の化学成分(3)(DNA, タンパク質,多糖)  
【6】エネルギー,触媒作用,生合成(1)(自由エネルギー)  
【7】エネルギー,触媒作用,生合成(2)(酵素)  
【8】エネルギー,触媒作用,生合成(3)(活性型運搬体分子と生合成)  
【9】中間試験  
【10】細胞が食物からエネルギーを得るしくみ(1)(解糖系,β酸化)  
【11】細胞が食物からエネルギーを得るしくみ(2)(クエン酸回路)  
【12】細胞が食物からエネルギーを得るしくみ(3)(食物の備蓄と利用)  
【13】ミトコンドリアにおけるエネルギー生産(ミトコンドリアと酸化的リン酸化)  
【14】ミトコンドリアにおけるエネルギー生産(電子伝達系とプロトンのくみ出し)  
【15】期末試験  
評価方法
出席、レポートおよび定期試験等による総合評価
教科書
Essential 細胞生物学 原書第2版 Bruce Albertsら著 中村桂子ら監訳 南江堂
参考図書
視覚でとらえるフォトサイエンス 生物図録 鈴木孝仁監修 数研出版
備考