|
徳島文理大学 | Webシラバスシステム |
TOP | 戻る |
| 徳島文理大学短期大学部 |
| 科目番号 | 40701 | 担当教員名 | 野間 義明 | 単位 | 2単位 |
|---|
| 科目群 | 専門 | 必修・選択 | 選択 | 開講期 | 前期 | 対象年次 | 4年 |
|---|
| 授業概要 |
|---|
| 生活の質（QOL)を高め、人の幸福を得るためには、身体的にも、精神的にも、社会的にも、霊的にも健康が必要不可欠である。この授業は、健康についてよりよく、より深く理解するために、公衆衛生的、公衆栄養学的など各方面から健康について考えより良い人生を送るための知識を増やすこと目標としている。 |
| 到達目標 |
| 授業計画 | 授業形態 | 授業時間外学習 | |
|---|---|---|---|
| 【1】 | 健康論 | ||
| 【2】 | 健康と感染症(1) | ||
| 【3】 | 健康と感染症(2) | ||
| 【4】 | 健康と感染症(3)BSE | ||
| 【5】 | 細菌性食中毒 | ||
| 【6】 | 魚介類の食中毒 | ||
| 【7】 | きのこ類の食中毒 | ||
| 【8】 | 食品衛生と健康(4)食品添加物 | ||
| 【9】 | 食物と健康 | ||
| 【10】 | 健康のための食生活指針 | ||
| 【11】 | 健康日本21と健康増進法 | ||
| 【12】 | 食生活と生活習慣病 | ||
| 【13】 | 健康阻害要因 たばこ･ストレス･運動不足･過栄養 | ||
| 【14】 | 真の健康 400点満点の健康 | ||
| 【15】 | 生き生きとした人生を生き抜くための健康論 | ||
| 評価方法 |
|---|
| 試験 |
| 教科書 |
| 生活健康科学。(小田切 陽一・飯島純夫・小山勝弘、三共出版） |
| 参考図書 |
| 備考 |
|---|