徳島文理大学

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徳島文理大学短期大学部

【科目名】    病理学

科目番号69831担当教員名石堂　一巳単位2単位
科目群専門必修・選択必修開講期後期 対象年次3年
授業概要
細胞の病的変化から疾患の成立する過程を理解することで、疾患の全体像を理解する。
到達目標
疾患の進行および治癒に栄養が大きく 関与していることを理解することで、管理栄養士の主たる業務である臨床栄養学の基礎知識を得ることを目的とする。講義受講後は、栄養療法が疾患の進行・重篤化を阻止できる疾患ついて十分な説明ができる。
授業計画授業形態授業時間外学習
【1】臨床栄養学Iの復習��小テスト（予習＋復習）＋講義レジメに出てくるキーワードを調べておく。
【2】代謝疾患（I）−糖尿病分類と診断小テスト（予習＋復習）＋講義レジメに出てくるキーワードを調べておく。
【3】代謝疾患（II）−糖尿病の治療と合併症 小テスト（予習＋復習）＋講義レジメに出てくるキーワードを調べておく。
【4】代謝疾患（III）−脂質異常症他＋確認テスト��小テスト（予習＋復習）＋講義レジメに出てくるキーワードを調べておく。
【5】腎疾患（I）−腎臓の機能・糸球体腎炎学小テスト（予習＋復習）＋講義レジメに出てくるキーワードを調べておく。
【6】腎疾患（II）−ネフローゼ症候群・CKD小テスト（予習＋復習）＋講義レジメに出てくるキーワードを調べておく。
【7】腎疾患（III）−糖尿病性腎症と透析＋確認テスト��小テスト（予習＋復習）＋講義レジメに出てくるキーワードを調べておく。
【8】血液疾患（I）−血球の成熟と鉄欠乏性貧血小テスト（予習＋復習）＋講義レジメに出てくるキーワードを調べておく。
【9】血液疾患（II）−巨赤芽球性貧血と溶血性貧血、
その他の貧血		小テスト（予習＋復習）＋講義レジメに出てくるキーワードを調べておく。
【10】血液疾患（III）-出血性疾患・血栓性疾患
＋確認テスト��
　		小テスト（予習＋復習）＋講義レジメに出てくるキーワードを調べておく。
【11】消化器疾患（I）−肝炎と肝硬変小テスト（予習＋復習）＋講義レジメに出てくるキーワードを調べておく。
【12】消化器疾患（II）−NAFLDsと膵炎　小テスト（予習＋復習）＋講義レジメに出てくるキーワードを調べておく。
【13】消化器疾患（III）−炎症性腸疾患と術後合併症　
＋確認テスト��		小テスト（予習＋復習）＋講義レジメに出てくるキーワードを調べておく。
【14】COPD、循環器疾患小テスト（予習＋復習）＋講義レジメに出てくるキーワードを調べておく。
【15】褥瘡、侵襲、がん＋確認テスト��小テスト（予習＋復習）＋講義レジメに出てくるキーワードを調べておく。
評価方法
試験（各単元における確認テスト（6回）＋期末試験）
教科書
ビジュアル栄養療法（丸山千寿子・中屋　豊編・南江堂）
参考図書
栄養学テキストI・II（本田佳子編・中山書店）
臨床病態栄養学（武田英二編・文光堂）
備考
各単元ごとに講義内容に関するまとめのテストを実施する。講義日程をよく読んで、教科書（該当する章）を必ず読んでくること。