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| 徳島文理大学短期大学部 |
| 科目番号 | 13828 | 担当教員名 | 粟飯原 乙起 | 単位 | 6単位 |
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| 科目群 | 専門 | 必修・選択 | 選択 | 開講期 | 通年 | 対象年次 | 3,4 |
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| 授業概要 |
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| 管理栄養士をめざす中で、基礎栄養、分子栄養、臨床栄養に関する目標やテーマについて自分で決定し、それについて学び、考え、明らかにしていく事を教員の指導のもと達成し、一つの論文としてまとめる。 |
| 到達目標 |
| 興味のあるテーマについて、自ら調べるとともにプレゼンテーション・質疑応答を通して、理解の質を高める。 �｜亮院П浜楞蚤綣娉當�、遺伝子発現機構などを理解する。 ��態度：生体内で起こっていることに興味を持つ。カリキュラム・ポリシーで明示した生涯学修し続ける態度を身に着ける。 �５伺宗Ъ存灰如璽燭鯑Г泙┐董∪限瞭發乃�こっていること論理的に説明できる。 �せ弭諭Х鮃�と疾患との結びつきを考え、他栄養学科目に生かすことができる。 |
| 授業計画 | 授業形態 | 授業時間外学習 | |
|---|---|---|---|
| 【1】 | 自主学習と討議により目標・テーマを設定。（1〜5） | 討議・討論 | 文献検索等を中心とした自己学習 予習1時間 復習2時間 |
| 【2】 | 実験、調査、結果のまとめ、討議・討論（6〜39） | 実験、調査、討議、討論 | 文献検索等を中心とした自己学習 予習1時間 復習2時間 |
| 【3】 | 卒論作成（40〜44） | 討議・討論 | 文献検索等を中心とした自己学習 予習1時間 復習2時間 |
| 【4】 | まとめ・発表（45） | まとめ・発表 | 文献検索等を中心とした自己学習 予習1時間 復習2時間 |
| 評価方法 |
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| 提出された論文の内容（70％）。研究内容発表（30％） 研究方法、卒論作成はその都度指導しフィードバックする。 |
| 教科書 |
| 各自図書館等で資料を収集する。 |
| 参考図書 |
| 各自図書館等で資料を収集する。 |
| 備考 |
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| 金曜日 16：20−17：50 1号館11階（11108） 実務経験なし |